event

ارزش يادداشت روزانه در كاهش وزن

برچسب ها style

description توضیحات

نگه داشتن يادداشت روزانه غذا، ابزاري قدرتمند براي كمك به افراد براي كاهش وزن است.

منظور از يادداشت روزانه غذا، يعني نوشتن مشروح آنچه خورده‌ايد و نوشيده‌ايد و ميزان كالري اين مواد در يك دفتر.

به گزارش خبرگزاري رويترز، بررسي پژوهشگران آمريكايي بر روي 1685 مرد و زن ميانسال در طول شش ماه نشان داد، آنهايي كه تقريبا هر روز چنين يادداشت روزانه‌اي مي نوشتند، تقريبا دو برابر افرادي كه اين كار را نمي‌كردند، وزن كم كردند.

اين يافته‌ها تاييدكننده پژوهش‌هاي قبلي است كه ارزش نگه داشتن يادداشت روزانه را در كمك به كاهش وزن يادآور شده بودند. 

ويكتور استيونس از مركز پژوهش بهداشتي كيزر پرمننت در پورتلند در اين باره مي‌گويد: "براي افرادي كه قصد كم‌كردن وزن دارند، نوشتن هر چيزي كه مي‌خورند، تكنيك بسيار قدرتمندي براي كاهش وزن است."
استيونس كه سرپرست اين تحقيق بوده است مي‌‌‌افزايد:‌"اين شيوه به افراد كمك مي‌كند تا دريابند كه كالري‌هاي اضافي دريافتي‌شان از كجا مي‌آيد، و بعد طرح‌هاي اختصاصي تري براي پرداختن به اين وضعيت به كار ببندند."

به گفته استيونس اين تكنيك به افرادي كه رژيم مي‌گيرند، نيز كمك مي‌كند كه حساب چيزهايي را كه مي‌خورند، در دست داشته باشند.

دكتر كيت بچمن كارشناس ديگر مركز كيزر پرمننت در اين باره مي‌گويد: "براي نگه داشتن يادداشت روزانه ي غذا نياز به فرم مشخصي نيست. تنها كافي است كه روي يك برگه چيزهايي را كه مي‌خوريد بنويسيد."