clear
به کانال تلگرام ما بپیوندید
near_me
library_books
event

کوکو سبزی

برچسب ها style

description توضیحات

کوکو سبزی

مواد لازم برای چهار نفر

سبزی یک کیلو گرم - شامل جعفری، گشنیز، شوید، کاهو و پیازچه
تخم مرغ 4 عدد
زرشک یک قاشق
گردو خرد شده یک قاشق
جوش شیرین یک قاشق
آرد گندم یک قاشق
روغن، نمک و فلفل به اندازه نیاز

طرز تهیه

سبزی ها را شسته و خوب خرد کنید و سپس 5 دقیقه در روغن سرخ کرده و بگذارید خنک شود. تخم مرغ ها را خوب به هم بزنید و به آن نمک، فلفل، زرشک، جوش شیرین، آرد گندم و گردو اضافه کنید. سبزی ها را با مایه تخم مرغ خوب مخلوط کنید.

در ظرفی نچسب مقداری روغن داغ کنید و مایه سبزی و تخم مرغ را در آن بریزید. با پشت قاشق سطح آنرا صاف کنید و در ظرف غذا را بگذارید. درجه حرارت را کم کنید تا حدود 10 دقیقه بعد که یک طرف کوکو پخته شده است. آنرا به 4 قسمت تقسیم کنید و برگردانید و دوباره به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم قرار دهید.

نظرات (1)

  1. تعبیر خواب (آرشیو)

به كوكوسبزي چرا جوش شيرين اضافه ميكنيد؟

  پیوست ها
اجازه مشاهده پیوست را ندارید
 
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید